民以食为天，食以安为先。葫芦岛市龙港区纪委监委聚焦如何“让人民群众吃得放心、吃得安心”，加大监督检查力度，排查风险隐患，全力以赴为肉制品安全保驾护航。

区纪委监委坚持“信息互联互通、线索互转互递、案件互移互送、执法互补互助”的工作原则，推动区市场监督管理局、区农业农村局等职能部门组建联合检查组，对“生产销售劣质畜禽肉”开展专项监督，形成打击整治合力。

把好源头“生产关”，针对肉类产品领域违法犯罪特点，区纪委监委紧盯食品非法添加新型衍生物和非法使用“瘦肉精”、禁用农兽药等问题，梳理畜禽养殖、检疫程序、监督执法等环节监督检查重点，抓实“监督的再监督”。紧盯产品“流通关”，督促责任部门夯实监管责任，聚焦储存肉类场所环境、进货情况等环节严查肉品来源；对在售的肉类制品，仔细辨别检查产品质量。强化安全“责任关”，推动相关职能部门引导经营者强化责任意识，督促商户严格落实食品安全主体责任，严禁销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类产品，确保畜禽肉制品安全可追溯。

区纪委监委进一步督导相关部门，加大对畜禽产品养殖、储存、销售各环节的质量安全监管力度，有效维护肉类产品消费环境。截至目前，督导检查发现问题6个，均已立行立改。